何を食べるかは、その日次第。

当店には、決まったメニューがありません。

毎朝、市場で食材を見て、その日の状態に合わせて料理を組み立てています。

同じ料理でも、日によって仕上がりは変わる。
だからこそ、毎回違う楽しみがあります。

まずは前菜と一杯から。
そこから、その日の一皿を選んでいく。

決まった順番はありません。
その日の気分で、楽しんでいただければと思います。

参考までにご覧いただければと思います。